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  • 怎樣做一個合格的餐飲管理者

    其實真誠待人這個話題,不僅僅是做餐飲管理者需要關注的事情,就是任何一個普通的公民都需要做到真誠待人,這也是在學校經常受到的教育。只有做到了真誠待人,才能在是非曲折面前堅持原則。

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  • 食材營養小知識

    我們知道,胡蘿卜具有很高的營養價值,但是怎樣吃胡蘿卜才更容易吸收呢? 胡蘿卜要有油才吸收,這似乎已經眾所周知。是不是只要有油胡蘿卜就好吸收?要多少油合適?是不是油越多,胡蘿卜就越好吸收呢?

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  • 食堂管理佳裕方法

    經營管理好一間食堂并不容易,食堂管理本身就是個復雜而麻煩的事,員工對菜品的要求、原材料的采購、食堂衛生等等

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  • 團餐配送教你保存大米的方法

    大米是餐桌上必備的主食,大米的營養價值也很高。有些家庭很喜歡儲存大米,說是覺得每次都買大米太麻煩,所以干脆一次性買夠可以吃好幾個月的大米。

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