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承包方式

可預付伙食費，實行先吃飯后付款的靈活承包方式，結帳方式面議。由我方委派專業廚房工作人員及管理人員到貴公司進行廚房管理，為貴公司員工提供色香味美的伙食服務。貴公司只需為我們提供廚房、廚具、住宿即可（燃料、水電可面議），其他一切費用由我方負責。我司也可以為貴公司投資廚房一切設備。

獲利方式
我們不是賺企業的錢，不會增加企業負擔，我們的利潤在蔬菜及糧油的差價中產生，降低浪費，節約成本。為適應社會發展和市場競爭，我們不斷擴大市場網絡信息。物品直接采購于主要生產基地。本公司經多年開拓建成蔬菜場、養殖場，以自產自銷及購多價廉從中獲取利潤。
配送專車
佳裕公司自有運輸隊，保證各種食油、蔬菜能及時運送到全省各地的企業員工飯堂。 

管理運轉模式

采購--由佳裕專車指定的地點，再定量分配給各單位。
運輸--力求做到準時、不得延誤。
驗收--由食堂負責人承擔負責驗收檢查每天食品的數量和質量。
初加工--包括手洗、切、浸泡等初加工過程。
半成品加工--蔬菜類要用開水燙，避免有殘留農藥而導致中毒事故的發生。