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  • 企業飯堂承包分享青菜下鍋時油煙最毒

    “滋拉--”這樣的聲音大家一定都不陌生，濕淋淋一堆青菜放進熱油鍋，一時聲響伴著油煙四起。殊不知，這個時候油煙是最毒的。

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  • 伙食承包公司分享經常吃腌制品對身體有害嗎？

    冬季是最適合腌菜的季節，無論農村還是城市，很多家庭都要在廚房里備上點，尤其年關將至，餐桌上難免會多個臘腸、臘肉等腌制品，很多人擔心腌制品含有較多的亞硝酸鹽，具有一定致癌作用。那我們又該怎么做才能既享受到美食，又能減輕其對健康的影響呢？經常吃腌制品對身體有害嗎？

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  • 常平食堂承包告訴你螞蟻上樹的家常做法

    這道菜的由來據說與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。螞蟻上樹秀才竇天章為上朝應舉，在楚州動身前將女兒竇娥給債主蔡婆婆作童養媳。

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  • 夏季加強食堂管理，營造職工放心食堂

    近日，高溫天氣持續，食堂安全隱患增加。為做好夏季食堂安全生產工作，確保職工飲食安全健康，佳裕餐飲從細節入手，多措并舉，打造職工放心食堂。

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