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  • 惠州食堂承包如何保證食品配合餐具的衛生管理

    操作時要分臺、分池操作，以免交叉污染；蔬菜類要按一揀、二洗、三切、四浸泡的順序操作。處理過的原料應立即加工烹調，烹調時要煮熟、煮透，以確保食用安全，以避免中毒。加工好的熟食品要妥當存放，如儲放時間超出1H，要再次回爐加熱處理后才能食用。

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  • 食堂承包，食品安全

    做到新鮮質優達到食品衛生標準，所有食品原材料都采購于正規廠家、進行原料選擇。油類采自正規品牌調和油;肉類采用正規肉聯廠洽購

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  • 選擇食堂承包公司要注意哪些事項

    目前食堂承包成為眾多大型公司的主要選擇，選擇一個專業的食堂承包公司是每個企業應有的責任，一個食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率

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  • 專業食堂承包商，解決企業就餐難題

    如果一個人每天吃得健康快樂，他就會把更多的精力投入到工作中。因此，食堂承包商是員工激勵的源泉。

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