近期,國內疫情呈現多點發生、局部暴發的復雜嚴峻形勢,警報再次拉響。
作為餐飲供應鏈企業,食材的安全是企業發展的基石,佳裕餐飲完善的食材溯源體系,可以讓食品問題無處藏身,讓消費者買得放心,吃的安心。
什么是食材溯源?
溯源主要指的是食材在生產、加工、倉儲、物流等各個環節的相關數據,為食材建立可視化檔案,向消費者充分展示食材安全于品質相關信息。為消費者提供更加安全和建立的食品,提升消費者的購買信心。食有源,心方安。它是一種風險管理工具,幫助查找問題所在。
“食品安全無小事”,佳裕餐飲從食品源頭追溯,建立可靠的食品流通體系,才可以有效把控食品從田間地頭到飯桌之間的所有流通過程,讓大眾不僅有"舌尖上的美味"。更有"舌尖上的安全"。
佳裕餐飲集團】專業食堂承包18年。為企事業單位、工廠、學校等專業化訂制服務模式,食材配送、食堂承包、廚房設計、宴席承包等一體化運作。服務眾多客戶,多年來深受好評!歡迎廣大客戶來電咨詢!服務熱線:400-9677-669/13650218889(余先生)