近年來,食堂承包已經成為各大企業和工廠選擇食堂托管的對象,佳裕餐飲集團作為廣東食堂承包,在行業內有著很高的評價,那么,想成為一個專業的食堂承包公司應具備哪些條件呢?
1.合法的相關證件,如營業執照、食品經營許可證等。
近年來,食堂承包已經成為各大企業和工廠選擇食堂托管的對象,佳裕餐飲集團作為廣東食堂承包,在行業內有著很高的評價,那么,想成為一個專業的食堂承包公司應具備哪些條件呢? 1.合法的相關證件,如營業執照、食品經營許可證等。 2.必須有嚴格整理清潔原則,個人、廚房、餐具、食品和儲藏室必須干凈整潔。 3.食用油要安全健康,要有專業正規的供應商,必須查驗國家強制性QS食品認證、食用油生產許可證等相關文件。
4.公司員工評價內容是合理處理食堂的方法,因此應要求承包商提供處理方法,并進行實地調查。 5.食品要保證安全,要有收購新鮮蔬菜和安全肉類的供應商,應建立大型蔬菜基地和養殖基地作為合作場所。 6.餐飲企業必須嚴格遵守合同問題,不能盲目追求利潤,良好的開端不能結束,應始終堅持美味的食物,新鮮的菜肴。 7.集團餐飲公司也需要大型配送中心、車隊、糧油儲藏和副食品店。
8.廚房工作人員上班前必須有健康證明書。
9.餐飲企業的員工必須嚴格遵守工廠的相關規定,對工廠工人充滿熱情,不得濫用權力謀取私利。 10.應在食堂設置員工反應箱,使員工對飲食質量有自由的看法。 以上便是一個專業正規的食堂承包公司應具備的條件,廣東佳裕餐飲集團有限公司不僅是專業的廣東食堂承包,在全國各地均可以承包食堂。
廣東佳裕餐飲集團有限公司是一家專業承包大、中、小型企事業單位、工廠、學校食堂、集體用餐配送,廚房設計安裝,承辦企業年終宴席聚餐、產業鏈配送一體化餐飲集團公司,公司自2005年注冊成功至今,已經有15年的經歷,在餐飲界一直處于領先位置,公司以多年的餐飲承包經驗,竭誠為各企業提供優質服務!