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企業食堂承包分享夏天吃什么?8種食物幫你清熱解毒

更新時間:2020-07-22 14:47:32點擊次數:1694次字號:T|T
走過了生機勃勃的春天,我們迎來了色彩斑斕的夏天,炎熱的夏天一定要管好嘴,少吃多喝水;那么夏天我們應該吃什么可以消暑除煩、清熱解毒呢?接下來給大家介紹幾種食物,可以讓大家清涼一夏!

走過了生機勃勃的春天,我們迎來了色彩斑斕的夏天,炎熱的夏天一定要管好嘴,少吃多喝水;那么夏天我們應該吃什么可以消暑除煩、清熱解毒呢?接下來給大家介紹幾種食物,可以讓大家清涼一夏!

西瓜-消暑除煩

  西瓜是瓜類水果中清暑解渴的首選,夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助治療。

  西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿的效果,是夏令解暑佳品,有“天然白虎湯"之稱。

黃瓜-利水消腫

  黃瓜是夏季最佳的美容減肥蔬菜,經常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,并可防止唇炎、口角炎。

  黃瓜有清熱,解渴、利水、消腫之功效,是適合夏季食用的蔬菜之一。但脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者不宜多食。

綠豆-清熱解毒

  綠豆中的蛋白質、磷脂,均有興奮神經增進食欲的功能,非常適合夏季食用。綠豆甘寒,有清心利尿、消暑解渴、清熱解毒的功效

  綠豆湯是我們最常用的消暑與解毒的良藥,夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。

冬瓜-解渴利尿

  夏季多吃冬瓜,解渴消暑、利尿。而且因為含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

  它含有多種維生素和人體所必須的微量元素,可調節人體的代謝平衡。

蓮藕-安神涼血

蓮藕 具有清熱安神、涼血散瘀的功效,含有維生素B、磷、鐵等礦物質,可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。

絲瓜-清熱利腸

  夏天是絲瓜成熟的季節,歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能清熱利腸,夏天吃些絲瓜湯,能消暑解熱

  做湯時烹飪時間不宜過長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤,絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱的效果。

楊梅-生津止渴

  到了炎熱的夏季,因為津氣不足而導致口干等癥狀的朋友可以通過食用楊梅來生津止渴,此外,天氣熱時多食用楊梅還可以防止中暑。楊梅中含有多種有機酸類,還有大量的維生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲幫助消化,所以如果胃口不好,建議多食幾顆楊梅來增加食欲,幫助消化。

梨-潤肺去燥

  梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能,適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。夏至天氣燥熱,讓人容易口干舌燥,火氣大。所以在天熱時,吃一些清熱解暑,生津補氣的食物,可以緩解身體的燥熱,讓身體變得舒適、健康。

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