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經(jīng)營(yíng)食堂承包的承包商應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,確保食品經(jīng)營(yíng)安全。廣東佳裕餐飲集團(tuán)嚴(yán)格把控食品質(zhì)量關(guān),如實(shí)記錄進(jìn)貨食品的名稱、
佳裕公司通過了ISO9001質(zhì)量管理和ISO22000食品安全體系管理雙;ISO14000環(huán)境管理體系;ISO18000職業(yè)健康體系;職業(yè)健康服務(wù)AAA;
第一、食堂承包能夠削減學(xué)校本錢,如今商場(chǎng)物價(jià)上漲,人工薪水上調(diào),很大程度上增加了學(xué)校的本錢,膳食公司的呈現(xiàn)減輕了學(xué)校本錢的壓力,廚房?jī)?nèi)部的人工由膳食公司付出,廚房里邊的清潔用品和廚具保護(hù)等費(fèi)用也由佳裕餐飲公司承當(dāng)。無形中削減了學(xué)校的開支,節(jié)省了本錢。
佳裕餐飲集團(tuán)將中式餐飲通常因品種繁多、烹飪復(fù)雜這一難題,真正做到了管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化。確保食物的色、香、味、型。