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一頓好的餐點(diǎn),對于一個上班的人來說尤其重要。很多小伙伴由于中午都不知道吃什么而苦惱。作為大公司的老板也愁員工吃的好不好。中午吃什么,晚上吃什么好像都成為了所有員工們一天的問題。
根據(jù)每日膳食中營養(yǎng)素供給量,計算一個身高為170厘米、體重為70千克24歲的男鋼鐵工人每日所需熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量,并在職工食堂承包中,以此為依據(jù)設(shè)計食堂晚餐食譜。
東莞市佳裕飲食服務(wù)有限公司是一家專業(yè)承包大中型企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校食堂、快餐承包配送為主,兼營蔬菜糧油農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)配送、廚房專業(yè)設(shè)計,承辦工廠年終聚餐、尾牙宴席等服務(wù)公司。
很多企業(yè)單位選擇公司食堂外包出去,最擔(dān)心的就是食堂承包公司食品安全問題,出現(xiàn)食品安全事故不僅僅是食堂承包公司的責(zé)任,最大的危害則是公司的損失及員工利益的損失,那么食堂承包公司是怎么控制食品安全的呢?針對食堂承包公司是怎么控制食品安全,廣東佳裕餐飲管理服務(wù)有限公司嚴(yán)格各個有可能出現(xiàn)食品安全的環(huán)節(jié)進(jìn)行管理。大致分為以下幾個方面: