學校將食堂交予食堂承包公司管理是想降低食堂管理成本,也想讓學校師生能夠擁有更高的精力來面對學業?,F在正值換季,是疾病多發的時期,這時候更需要學校食堂做出符合時令的飯菜來提高學生抵抗力。但這是具備一定實力的承包公司才能為學校搭配營養餐。那怎樣的公司才有能力來搭配營養餐呢?小編這就告訴你。
佳裕學生營養餐
佳裕餐飲根據地域特色和季節變化,提出一個較理想的平衡膳食模式,調和人體新陳代謝。佳裕高級營養師幫助建立備餐規則,倡導低脂烹飪,推廣應季蒸菜的選用,根據不同目標顧客群的能量需求來調節菜品份量和每一種配搭食材的使用量。再讓廚師以不同食品的營養學研究為基礎,合理安排好學生的日常膳食,注重食物的營養搭配、科學烹飪,保證人體均衡營養的需要.
除此之外,佳裕餐飲會定期委派專業人員對飯菜質量情況進行追蹤,通過彼此的交流和了解,及時對飯菜的質量和口味作出修正和完善,以滿足客戶需求。市場變化無常,但由始至終,他們都會順應客戶需要,提供既優質又廉價的飯菜,并針對服務質量、安全、健康以及環境等投入高水平的保護性措施。
經過多年的開拓和積累,佳裕餐飲已擁有適合不同口味和不同階層用餐需要的廚師,完全能滿足客戶的飲食要求,如客戶有特殊要求,他們會全力配合客戶為其在市場上搜尋,并以原始價格提供給客戶,實行早餐品種分:中、西早點,午餐晚餐則提供多樣選擇,并有計劃地根據季節更換菜式。