近日，普寧市市場監督管理局到華南師范大學附屬普寧學校開展秋季校園食品安全專項檢查工作。

檢查組全面檢查了學校食堂的環境衛生、食品及食品原料采購驗收、食品加工制作規范、餐具清洗消毒、食品留樣管理、從業人員健康管理及教育培訓等情況。

執法人員對各項檢查內容進行現場評價，一致認為學生食堂食品安全工作管理嚴格、操作規范、監管扎實、措施有效。并對學校食堂落實疫情防控措施，加強從業人員健康管理，落實每日晨檢制度，加強就餐場所清潔衛生、通風消毒等管理措施作出了高度的評價。

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