隨著人工智能和大數(shù)據(jù)的快速發(fā)展,智能食堂應(yīng)運(yùn)而生,改變了傳統(tǒng)食堂的就餐模式,存在的問題也慢慢得到解決。智能食堂的出現(xiàn),解決了傳統(tǒng)食堂食材浪費(fèi)和閉環(huán)管理的問題。智能食堂系統(tǒng)連接訂餐、收銀、客戶管理系統(tǒng)和庫存管理,最終實(shí)現(xiàn)信息化管理,節(jié)約人力成本,提高整體收益。
智慧食堂KO傳統(tǒng)食堂的7大方式
1、用餐人員獨(dú)立點(diǎn)菜和結(jié)賬,省去了一些繁瑣的服務(wù)環(huán)節(jié)。廚房服務(wù)員不再需要為用餐人員點(diǎn)餐和送餐。大大減少了占用的業(yè)務(wù)量,提高了效率。
2、無論是線上還是線下,都支持支付寶、微信、人臉識(shí)別、快速一碼支付等多種支付方式,整個(gè)支付流程全面周到。
3、圖文并茂,想吃什么就點(diǎn)什么遠(yuǎn)離服務(wù)員的嘮叨,看著喜歡點(diǎn)就行。
4、臉支付有效地減輕了食堂的排隊(duì)壓力,縮短了認(rèn)領(lǐng)、付款和取餐時(shí)間,有效地降低了食堂的運(yùn)營成本,提高了用餐者的就餐體驗(yàn),成為了對(duì)食堂的極大幫助。
5、獲取用戶數(shù)據(jù)和菜品消費(fèi)數(shù)據(jù),系統(tǒng)自動(dòng)讀取并匯總所有菜品的熱量、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,分析其用餐偏好,為食客提供針對(duì)性的健康建議和個(gè)性化的消費(fèi)指導(dǎo)。
6、通過智能化的科學(xué)管理,可以對(duì)菜品的趨勢進(jìn)行分析和預(yù)測,進(jìn)而逐步避免食物浪費(fèi)。
7、與傳統(tǒng)的管理模式相比,智能食堂管理系統(tǒng)具有明顯的競爭優(yōu)勢,在降低運(yùn)營成本的基礎(chǔ)上提高了菜品和服務(wù)的質(zhì)量體驗(yàn)。
尤其是在學(xué)校食堂的團(tuán)餐場景中,智能食堂的普及尤為重要,因?yàn)榈却龝r(shí)間長、效率低、管理困難等問題一直困擾著學(xué)校,而“智能食堂”解決方案可以深度解決這些問題,為學(xué)校食堂信息化“添磚加瓦”。