企業(yè)工廠在招聘大量員工的情況下,對于食堂管理方面,選擇工廠食堂承包是很有必要的。而合適的食堂承包公司要具備哪些條件呢?下面與廣東佳裕餐飲集團(tuán)有限公司一起來簡單的探討下。
東莞食堂承包,員工飯?zhí)贸邪芾?/span>
1、食堂承包商能提供完善的企業(yè)食堂承包解決方案、了解食堂管理,滿足員工用餐需求。
2、食堂食材配送:企業(yè)選擇時(shí)盡量要選擇企業(yè)周邊實(shí)力承包商進(jìn)行食材配送。
3、考察工廠食堂承包商實(shí)力是否具規(guī)范運(yùn)營、衛(wèi)生管理制度、考察食堂品質(zhì)等,其重點(diǎn)要考察食堂承包商自營防止承包商轉(zhuǎn)單。
4、保證工廠食堂就餐品質(zhì):這點(diǎn)對工廠食堂承包公司是很重要的,只有保障工廠職工就餐品質(zhì),才能獲得顧客的滿意。
5、食堂工作人員管理:對在工廠食堂上崗的工作人員必須具備餐飲高等技師資格和營養(yǎng)師證書。
6、每年對職工營養(yǎng)攝入情況進(jìn)行專項(xiàng)調(diào)查。并且招聘專業(yè)營養(yǎng)師,改善企業(yè)職工的伙食。
廣東佳裕餐飲集團(tuán)有限公司一貫堅(jiān)持以顧客至上,開拓創(chuàng)新,克勤克儉,持續(xù)經(jīng)營的經(jīng)營方針。精心呵護(hù)客戶的需求,努力提升客戶的滿意度。在食堂承包方面,公司一直以來以改變傳統(tǒng)“大鍋菜”燒制方式的理念,對量大的菜分多鍋燒炒,量少的菜用小鍋煸炒的方式來優(yōu)化提升食堂菜色的口味品質(zhì)。
上述內(nèi)容是關(guān)于企業(yè)選擇工廠食堂承包的幾個(gè)要素就介紹到這結(jié)束了,希望對您有幫助。