佳裕飲食服務(wù)有限公司作為廣東省內(nèi)一家專業(yè)承包大中型企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校食堂、快餐承包配送為主的餐飲公司認(rèn)為：6-12 歲進(jìn)人小學(xué)階段的孩子。他們獨(dú)立活動的能力逐步加強(qiáng)，可以接受成人的大部分飲食。在飲食上，這些孩子往往被家長當(dāng)成大人對待。其實(shí)他們?nèi)詰?yīng)得到多方面的關(guān)心和呵護(hù)。一般情況下，孩子應(yīng)合理食用各類食物，平衡膳食。男孩子的食量應(yīng)不低于父親，女孩子應(yīng)不低于母親，應(yīng)該讓孩子吃飽和吃好每天的三頓飯，尤應(yīng)把早餐吃好，食量宜相當(dāng)于全日量的三分之一。

 兒童少年時(shí)期是由兒童發(fā)育到成年人的過渡時(shí)期，可以分為6歲到12歲的學(xué)齡期和13歲到18歲的少年期或青春期，這個(gè)時(shí)期正是他們體格和智力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。男女生青春發(fā)育期開始的年齡是不同的，女生比男生早，一般在10歲左右開始，17歲左右結(jié)束；男生一般在12歲前后開始，22歲左右結(jié)束。目前研究表明，我國城市男女青春發(fā)育期開始年齡要早于農(nóng)村。在這個(gè)時(shí)期體格生長加速，第二性征出現(xiàn)，生殖器官及內(nèi)臟功能逐步發(fā)育成熟，大腦的機(jī)能和心理的發(fā)育也進(jìn)入高峰，身體各系統(tǒng)逐漸發(fā)育成熟，是人一生中最有活力的時(shí)期。

由于兒童少年體內(nèi)合成代謝旺盛，以適應(yīng)生長發(fā)育的需要，所需要的能量和各種營養(yǎng)素的量相對比成人高，尤其是能量、蛋白質(zhì)、脂類、鈣、鋅和鐵等營養(yǎng)素。同年齡男生和女生在兒童時(shí)期對營養(yǎng)素需要的差別很小，從青春期生長開始，男生和女生的營養(yǎng)需要出現(xiàn)較大的差異。

   食堂承包給專業(yè)的餐飲公司，餐飲公司會注重五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配，蔬菜與動物性食品搭配，不但提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，也增加了人體對維生素和礦物質(zhì)的吸收。每個(gè)營養(yǎng)食譜的設(shè)計(jì)不但利于每個(gè)正在生長發(fā)育階段中學(xué)生，而且適合中學(xué)生的食欲口味?？偠灾?，為了使孩子獲得長身體的充足營養(yǎng)，一定要讓孩子吃好、吃飽，食譜應(yīng)該“五花八門”，多種食物混著吃，互相補(bǔ)充，使身體獲得各種必需營養(yǎng)。

   一份營養(yǎng)美味的中學(xué)生餐飲，就猶如雪中送炭，能使激素分泌很快進(jìn)入正常直達(dá)高潮，給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供饑渴的能量，給虧缺待攝的身體補(bǔ)以必需的營養(yǎng)，頓時(shí)給身體充滿了能源與活力，為了青少年茁壯成長，應(yīng)大力普及中學(xué)生營養(yǎng)知識，為中學(xué)生提供合理的飲食結(jié)構(gòu)，合理調(diào)配膳食，做到葷素、粗細(xì)搭配，平衡健康。學(xué)校食堂承包，學(xué)校飯?zhí)贸邪x擇佳裕公司，我們專業(yè)，專心是您放心的首選。

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