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深圳食堂承包 經(jīng)常吃魚的人有這些好處可能你不知道！
更新時(shí)間：2019-09-27 16:23:36點(diǎn)擊次數(shù)：1545次字號：T|T
首先，先做個小調(diào)查——
你認(rèn)為每星期吃幾次魚是適當(dāng)?shù)模?
A、一次都不吃 B、一次 C、兩次 D、兩次以上
首先，先做個小調(diào)查——
你認(rèn)為每星期吃幾次魚是適當(dāng)?shù)模?/span>
A、一次都不吃 B、一次 C、兩次 D、兩次以上
最佳答案：C
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)普遍認(rèn)為，要維護(hù)人體的營養(yǎng)均衡和飲食健康，建議每個星期最好吃兩次魚。
為什么這么說呢？有以下4大原因。
深圳食堂承包分享吃魚的4大好處
1、豐富的蛋白質(zhì)
魚肉含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且多大數(shù)的魚肉脂肪的含量較少，特別是飽和脂肪含少，熱量非常低，有利于防止過多的脂肪在人體的堆積，防止肥胖，降低人患有各種心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
2、防止動脈粥樣硬化
一些海魚中含有一定量的ω-3脂肪酸，而這一種營養(yǎng)物質(zhì)能促進(jìn)甘油三酯的降低，預(yù)防動脈粥樣硬化和血液黏稠，有益心臟健康，對人體多種疾病有治療效果。
3、預(yù)防老年癡呆
魚肉里的維生素B12和其他營養(yǎng)成分豐富，有維護(hù)人體正常神經(jīng)功能的作用，適量吃魚有助于預(yù)防老年性抑郁癥、老年性癡呆癥的發(fā)生。
4、助長壽
據(jù)眾多數(shù)據(jù)顯示，世界上許多長壽地區(qū)的人們，往往該區(qū)域的人們常常吃魚，比如日本。
日常生活中，人們只是看到了吃魚的好處、優(yōu)點(diǎn)，卻忽視了吃魚也是要有所禁忌的。吃不對吃不好，真的會傷身。
深圳食堂承包分享吃魚的3大忌
1、空腹吃魚
很多人為了控制體重，主食不吃，只吃菜不吃飯。因此，空腹吃魚也就司空見慣了。
殊不知，空腹吃魚很可能會導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。因?yàn)轸~肉含有豐富的嘌呤，如若空腹食用大量的魚肉，卻沒有足夠量的碳水化合物來及時(shí)分解，那么嘌呤含量在人體堆積過多，極易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)患者的病情。因此，在此提醒痛風(fēng)患者要慎吃魚。
2、常吃生魚片
日系料理深得美食達(dá)人的喜愛，覺得生魚片鮮嫩美味又保留大量的營養(yǎng)物質(zhì)，但是卻沒考慮到常吃生魚片對肝臟極其不利，容易感染肝吸蟲病，嚴(yán)重者甚至誘發(fā)肝癌。
主要原因是：生魚片含有肝吸蟲囊蚴，常吃會感染。
3、吃魚膽
民間流傳吃魚膽清熱解毒，明目止咳，是以為難得的藥材。其實(shí)很多人卻不知道，擅吃魚膽是非常的危險(xiǎn)的，非常容易中毒，危害生命。
醫(yī)生指出：魚的膽汁含有“鯉醇硫酸酯鈉”，一種毒性極強(qiáng)的物質(zhì)，可耐高溫，因此不要以為煮熟的魚膽就可食用。
以上就是佳裕餐飲集團(tuán)為你介紹經(jīng)常吃魚的人 有這些好處可能你不知道！希望對你有所幫助哦。想了解更多的健康飲食知識請關(guān)注廣東佳裕餐飲集團(tuán)有限公司網(wǎng)站：landunglass.com
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